《標準》規定了藥食同源類食品的術語、定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存等技術要求。旨在通過按照全面、一致的標準指導藥食同源類食品的生產和檢驗。制定統一的質量要求，促進藥食同源類食品的生產和檢驗工作的規范化、標準化發展。